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課程內容包含肉品安全衛生專題，動植物防檢疫專題，動物保護專題及肉品市場豬隻拍賣實務專題等5大課程，參與研習之教師將核發5小時公務人員研習時數。
本進修教育對象以「國中小教師」為主，詳細內容分述如下：
(一)實施日期：106年6月21日（星期三）。
(二)活動時間：上午10時至下午4時20分。
(三)實施地點：南投縣農產運銷股份有限公司（南投縣名間鄉仁和村彰南路256號），停車方便。
(四)報名方式：以附件報名表傳真報名（傳真電話：04-22851467）。
(五)預定人數：35人（依傳真報名先後順序，額滿為止）。
檢附課程大綱供參，請於6月16日前完成報名；本案主辦人張君銘技正，電話：04-22850198＃802。
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